photo Veuve Clicquot - Déjeuner des vendanges

Veuve Clicquot - Déjeuner des vendanges

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Verzy 51380

Le 06/09/2025

Le temps d’un déjeuner, la Maison Veuve Clicquot ouvre les portes du Parc du Manoir de Verzy, avec vue sur le vignoble surplombant la plaine, pour partager un moment unique : les vendanges. Le Déjeuner des Vendanges Grace à un menu gourmand et des ateliers interactifs : vous (re)découvrirez une des étapes les plus importantes de l'élaboration du champagne. Au cœur du vignoble Champenois Le Parc du Manoir de Verzy ramène le visiteur à l’origine du vin de Champagne : la nature, le monde végétal soumis au cycle des saisons. Une expérience d’accords mets et vins imaginés par la Maison à déguster dans un lieu d’une grande tranquillité. * Pour compléter votre expérience : atelier découverte du vignoble et dégustation de vin rouge de Bouzy et de nos cuvées emblématiques : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune & Veuve Clicquot Brut Rosé. Réservation en ligne.

photo FANTASTIC PICNIC MÂCHON

FANTASTIC PICNIC MÂCHON "VIVE LA BOURGOGNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Le 13/09/2025

Visite des Caves, Dégustation de Vins & Planches Apéritives Plongez au cœur des traditions bourguignonnes avec cette expérience unique qui allie découverte, dégustation et plaisir gastronomique ! Au programme : • Visite des caves : Explorez nos caves voûtées taillées dans la roche lors d’une visite guidée. Découvrez le processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines, témoins d’un savoir-faire traditionnel. • Dégustation de Vins : Dégustez 6 vins d'exception, dont un Crémant de Bourgogne, 3 vins des appellations Villages et 2 Premiers Crus. Découvrez les Grands Vins de la Côte Chalonnaise, réputés pour leur finesse et leur caractère. • Déjeuner sous forme de planches apéritives : Partagez un déjeuner convivial autour d’un mâchon bourguignon, mettant à l'honneur les meilleures spécialités de notre région. Vous dégusterez, entre autres : les charcuteries Antoine Sabatier accompagnées des moutardes Fallot, les fromages Delin et Gaugry, ainsi que les nonettes et pain d’épices Mulot et Petitjean. Un véritable moment de convivialité à partager en famille ou entre amis ! Venez célébrer la Bourgogne à travers une expérience authentique et[...]

photo FANTASTIC PICNIC MÂCHON

FANTASTIC PICNIC MÂCHON "VIVE LA BOURGOGNE"

Rully 71150

Le 13/09/2025

Visite des Caves, Dégustation de Vins & Planches Apéritives Plongez au cœur des traditions bourguignonnes avec cette expérience unique qui allie découverte, dégustation et plaisir gastronomique ! Au programme : • Visite des caves : Explorez nos caves voûtées taillées dans la roche lors d’une visite guidée. Découvrez le processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines, témoins d’un savoir-faire traditionnel. • Dégustation de Vins : Dégustez 6 vins d'exception, dont un Crémant de Bourgogne, 3 vins des appellations Villages et 2 Premiers Crus. Découvrez les Grands Vins de la Côte Chalonnaise, réputés pour leur finesse et leur caractère. • Déjeuner sous forme de planches apéritives : Partagez un déjeuner convivial autour d’un mâchon bourguignon, mettant à l'honneur les meilleures spécialités de notre région. Vous dégusterez, entre autres : les charcuteries Antoine Sabatier accompagnées des moutardes Fallot, les fromages Delin et Gaugry, ainsi que les nonettes et pain d’épices Mulot et Petitjean. Un véritable moment de convivialité à partager en famille ou entre amis ! Venez célébrer la Bourgogne à travers une expérience authentique et[...]

photo Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vie locale

Couchey 21160

Du 30/08/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Visite et Dégustation

Visite et Dégustation

Prissé 71960

Du 06/06/2025 au 06/09/2025

De juin à début septembre, notre cave vous ouvre ses portes pour une visite immersive de 1h30, suivie d’une dégustation commentée de nos cuvées. Une occasion idéale pour les amateurs de vin, les curieux ou les passionnés de terroir de découvrir l’envers du décor, en toute authenticité. Visites proposées chaque vendredi et samedi Trois fois par jour : à 10h, 14h et 16h. Au programme de cette visite enrichissante : Focus sur le terroir et le travail des vignerons : échangez autour de nos pratiques viticoles durables, notre philosophie coopérative et le lien fort entre vignerons, climat et sol. Immersion en cave de vinification : découvrez les étapes essentielles de la transformation du raisin en vin et nos méthodes de vinification. Visite de la cave à fûts : entre tradition et précision, découvrez comment l’élevage en barrique influence la complexité aromatique des vins. Dégustation commentée : initiez-vous à la dégustation de nos cuvées emblématiques et percevez les subtilités liées aux cépages, aux terroirs et aux millésimes. Cette visite met à l'honneur un patrimoine vivant, celui de femmes et d’hommes qui façonnent un vin de caractère, fidèle à son origine.

photo Visite et Dégustation

Visite et Dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prissé 71960

Du 06/06/2025 au 06/09/2025

De juin à début septembre, notre cave vous ouvre ses portes pour une visite immersive de 1h30, suivie d’une dégustation commentée de nos cuvées. Une occasion idéale pour les amateurs de vin, les curieux ou les passionnés de terroir de découvrir l’envers du décor, en toute authenticité. Visites proposées chaque vendredi et samedi Trois fois par jour : à 10h, 14h et 16h. Au programme de cette visite enrichissante : Focus sur le terroir et le travail des vignerons : échangez autour de nos pratiques viticoles durables, notre philosophie coopérative et le lien fort entre vignerons, climat et sol. Immersion en cave de vinification : découvrez les étapes essentielles de la transformation du raisin en vin et nos méthodes de vinification. Visite de la cave à fûts : entre tradition et précision, découvrez comment l’élevage en barrique influence la complexité aromatique des vins. Dégustation commentée : initiez-vous à la dégustation de nos cuvées emblématiques et percevez les subtilités liées aux cépages, aux terroirs et aux millésimes. Cette visite met à l'honneur un patrimoine vivant, celui de femmes et d’hommes qui façonnent un vin de caractère, fidèle à son origine.

photo VISITE DU PONT DE MONTVERT : STEVENSON SE MET À TABLE

VISITE DU PONT DE MONTVERT : STEVENSON SE MET À TABLE

Randonnée et balade

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Mais que venait donc faire ce drôle d’Ecossais, encore inconnu, dans les Cévennes, en 1878 ? Au Pont de Montvert, étape phare du périple de Robert Louis Stevenson, prenez le temps de découvrir le charmant village et les aventures de l’écrivain vagabond. En compagnie d’une guide passionnée, à la rencontre d’un paysan charcutier, vous marchez sur les pas de l’écrivain… jusqu’à l’auberge ! Distance 500m. De 17h à 19h. Groupe de 10 personnes maxi. Tarif 23€, comprenant dégustation et apéritif made in Cévennes.

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Soufflenheim 67620

Le 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

photo Dégustation à l'aveugle : Atelier

Dégustation à l'aveugle : Atelier

Atelier, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 13/09/2025

(Re)Découvrez le Chardonnay et le Pinot Noir à l’aveugle lors d’un atelier sensoriel unique animé par notre sommelière Alice. Mettez vos sens en éveil et tentez de deviner l’origine des vins dégustés : 6 cuvées surprises, dont un Chardonnay et un Pinot Noir de Bourgogne, mais aussi d’autres régions françaises et internationales. Un moment ludique, accessible à tous, mêlant découverte, challenge et convivialité. Alice vous guide avec passion à travers les terroirs, les cépages et leurs subtilités, le tout accompagné de bouchées gourmandes pour sublimer l’expérience. 30€/personne – 12 places disponibles.

photo Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Vie locale

Rully 71150

Le 13/09/2025

VISITE DES CAVES, DEGUSTATION DE VINS & PLANCHES APERITIVES Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines - Dégustation de 6 vins, dont 1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus - Déjeuner sous forme de planche apéritive, composée de produits locaux, mettant en valeur ceux de l’association "Vive la Bourgogne". Sur réservation uniquement.

photo Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Le 13/09/2025

VISITE DES CAVES, DEGUSTATION DE VINS & PLANCHES APERITIVES Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines - Dégustation de 6 vins, dont 1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus - Déjeuner sous forme de planche apéritive, composée de produits locaux, mettant en valeur ceux de l’association "Vive la Bourgogne". Sur réservation uniquement.

photo Dégustation à l'aveugle : Atelier

Dégustation à l'aveugle : Atelier

Vie locale

Beaune 21200

Le 13/09/2025

(Re)Découvrez le Chardonnay et le Pinot Noir à l’aveugle lors d’un atelier sensoriel unique animé par notre sommelière Alice. Mettez vos sens en éveil et tentez de deviner l’origine des vins dégustés : 6 cuvées surprises, dont un Chardonnay et un Pinot Noir de Bourgogne, mais aussi d’autres régions françaises et internationales. Un moment ludique, accessible à tous, mêlant découverte, challenge et convivialité. Alice vous guide avec passion à travers les terroirs, les cépages et leurs subtilités, le tout accompagné de bouchées gourmandes pour sublimer l’expérience. 30€/personne – 12 places disponibles.

photo Atelier Œnologique

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 13/09/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par téléphone ou sur le site internet pupitre-la-cave.com (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

photo Sophro bière à la brasserie La Fabriq' de Râches

Sophro bière à la brasserie La Fabriq' de Râches

Manifestation culturelle

Râches 59194

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Et si on vous promettait d’associer détente, plaisir et convivialité ? Dans un cadre authentique, venez déguster une bonne bière* locale en mettant en émoi tous vos sens ! Les subtilités des arômes, des saveurs et des textures se révèlent à travers quelques instants zens proposés par notre sophrologue Stéphanie, qui mêle professionnalisme, concentration mentale et plaisir du palais. Boire une bière n’aura jamais été aussi intense !

photo VISITE DU DOMAINE CARRIÈRE PRADAL

VISITE DU DOMAINE CARRIÈRE PRADAL

Vin - Oenologie

Servian 34290

Du 07/07/2025 au 29/08/2025

Partez à la rencontre d’un terroir vivant lors d’une balade commentée entre vignes et arbres : apprenez comment l’agroforesterie façonne la vie du sol, régule le climat et protège les cultures. Découvrez ensuite le jardin en permaculture, où s’expriment les savoir-faire artisanaux et l’origine de la conduite du domaine. Enfin, place à la dégustation ! Dans un cadre paisible et verdoyant, laissez-vous surprendre par des vins sincères, reflets d’un écosystème préservé : rouges profonds, blancs délicats ou rosé gourmands issus de pratiques respectueuses qui seront accompagnés des olives du domaine et autres mets locaux. Plus qu’une visite, une philosophie Au Domaine Carrière Pradal, l’œnotourisme est une invitation à ralentir, observer et comprendre. Chaque visite est une rencontre : avec la vigne, avec ceux qui la cultivent, mais aussi avec un mode de production porteur de sens, tourné vers l’avenir. Une Aventure Familiale au Cœur de la Nature Au Domaine Carrière Pradal, petits et grands trouvent leur place. Pensée pour éveiller la curiosité des enfants, la visite se transforme en exploration sensorielle : toucher la terre, écouter les oiseaux, reconnaître les arbres et[...]

photo Soirée Bodega-Brasero au Château de Haute-Serre

Soirée Bodega-Brasero au Château de Haute-Serre

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Du 27/06/2025 au 05/09/2025

La tête dans les étoiles, les pieds dans l'herbe, vivez une soirée inoubliable sur la terrasse éphémère du Château de Haute-Serre ! A partir de 19h30, un apéritif dinatoire sur mesure. Composez des paniers gourmands à partir des mets préparés par notre Chef et son équipe. Musique live et dégustation de vins d'ici, et d'ailleurs ! Dans une ambiance musicale et champêtre, à la lumière des guirlandes, entre braseros chaleureux et bottes de paille, composez votre panier gourmand assorti de mets à partager. Convivialité et déconnexion assurées !

photo Soirée Vigneronne au château Barouillet x Pinardier - Atelier de dégustation accords mets et vins

Soirée Vigneronne au château Barouillet x Pinardier - Atelier de dégustation accords mets et vins

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Atelier

Pomport 24240

Du 11/07/2025 au 05/09/2025

Chaque vendredi de l’été, le Pinardier t’emmène pour 2h30 d’accords mets & vins dans un domaine emblématique de Bergerac : le Château Barouillet. Au menu : 6 cuvées du domaine, 6 assiettes, une visite du domaine, et surtout, de quoi trinquer, apprendre et partager ensemble ! Réservation obligatoire 48h à l'avance . Atelier limité à 12 personnes.

photo Sophro mage à la ferme du Tertre

Sophro mage à la ferme du Tertre

Repas - Dégustation

Villers-au-Tertre 59234

Du 20/06/2025 au 05/09/2025

Et si on vous promettait d’associer détente, plaisir et convivialité ? Dans un cadre authentique situé à Villers-au-Tertre, venez déguster un délicieux formage local en mettant en émoi tous vos sens ! Les subtilités des saveurs et des textures se révèlent à travers quelques exercices proposés par notre sophrologue, qui mêle professionnalisme, concentration mentale et plaisir du palais. Déguster un fromage n’a jamais été aussi agréable !

photo THE ART OF WINE AU DOMAINE MASSILLAN - LES ŒNOCULTURELLES 2025

THE ART OF WINE AU DOMAINE MASSILLAN - LES ŒNOCULTURELLES 2025

Vin - Oenologie

Teyran 34820

Du 05/09/2025 au 04/10/2025

Et si l'émotion d’un vin passait par le prisme de l’art ? Découvrez les œuvres d'artistes directement inspirées par les vins du domaine... Le concept The Art of Wine mêle l'expression artistique à la dégustation de vins d'exception. L'exposition met à l'honneur des artistes locaux reconnus. Ils s’inspirent directement des vins dégustés et de leur rencontre avec le vigneron pour créer, de retour dans leurs ateliers, des œuvres uniques et inédites. En dévoilant leur sensibilité, l'esprit, les émotions et les souvenirs évoqués par chaque cuvée. • 7 artistes sélectionnés : Annabel Fontecave - Annick Poveda Claude Corbier - Cristina Calaras Judith Brunel - Martine Bruggeman Emma Shulman paradise Pour les amateurs de vin et autres curieux, deux soirées à thème viendront rythmer l’exposition pour vous offrir une expérience plus intimiste encore entre le vin et l’art : • Une dégustation artistique et sensorielle > samedi 13 sept. 10h/13h avec Alicia Koch, Sauvageonne • Une expérience Vins & Haïku (poésie japonaise) > samedi 20 sept. 12h/15h avec Emma Shulman création

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo La Guinguette du Palais-sur-Vienne

La Guinguette du Palais-sur-Vienne

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Le Palais-sur-Vienne 87410

Du 21/06/2025 au 31/08/2025

La Guinguette du Palais remet le couvert cet été ! Tenue par le Truck à John, ce spécialiste du burger et de glace à la plancha artisanale va enchanter vos papilles cet été ! Et en plus de la restauration, des animations (concerts, structures gonflables, karaoké…) seront prévues tout le long de la saison. C’est le lieu de détente idéal pour se retrouver entre amis autour d’une table et déguster de bons mets locaux avec une vue imprenable sur les bords de Vienne et la plage de la Sablière. Horaire à confirmer.

photo La Guinguette du Palais-sur-Vienne

La Guinguette du Palais-sur-Vienne

Musique, Concert, Artisanat

Le Palais-sur-Vienne 87410

Du 21/06/2025 au 31/08/2025

La Guinguette du Palais remet le couvert cet été ! Tenue par le Truck à John, ce spécialiste du burger et de glace à la plancha artisanale va enchanter vos papilles cet été ! Et en plus de la restauration, des animations (concerts, structures gonflables, karaoké…) seront prévues tout le long de la saison. C’est le lieu de détente idéal pour se retrouver entre amis autour d’une table et déguster de bons mets locaux avec une vue imprenable sur les bords de Vienne et la plage de la Sablière. Horaire à confirmer.

photo Sunsets vignerons en Luberon au Château Val Joanis

Sunsets vignerons en Luberon au Château Val Joanis

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 09/09/2025

Le Château Val Joanis, entouré de vignes et de forêts, niché au pied du Grand Luberon, est un lieu unique pour découvrir un vin d'exception. Situé sur une ancienne villa romaine, le domaine s’étend sur 400 ha dans un écrin de verdure préservé qui se répartissent de manière équilibrée entre vignes, pinèdes et oliviers. Les vignes sont implantées sur les crêtes caillouteuses et les coteaux argilo-calcaires bénéficiant d’un ensoleillement optimum et des nuits fraîches de cette région de la Provence intérieure. Venez en découvrir plus sur le domaine et ses vignes, en finissant par une soirée dégustation mets / vins. Pour accompagner les vins du domaine, Les Recettes de Marie (Peypin-d'Aigues) vous propose : Salade de pois chiches, tomates poivrons grillés et chèvre frais Vitello tonato, sauce au thon Tarte rustique à la noisette et aux figues Option végétarienne : Gâteau de courgettes sauce tomate

photo Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Excursion automnale

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Excursion automnale

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/10/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite déguster les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Imaginez-vous au temps des vendanges revenant d’une belle et grande ballade automnale et vous mettant les pieds sous la table du Chef pour déguster de succulents accords de saison ! Retrouvez toutes les odeurs et les saveurs de l'automne avec le Restaurant des Vosges. Réservation obligatoire. 

photo Fête du Miel à Terres d'Oiseaux

Fête du Miel à Terres d'Oiseaux

Repas - Dégustation, Fête, Nature - Environnement, Animaux

Braud-et-Saint-Louis 33820

Le 14/09/2025

Comme chaque année, Terres d'Oiseaux met à l'honneur le miel et les abeilles, à l'occasion de sa Fête du Miel, qui se déroulera le dimanche ? septembre. De nombreuses animations pédagogiques vous feront découvrir le monde merveilleux des abeilles. Au programme de cette journée conviviale : extraction du miel en direct, dégustation des miels, découverte du métier d'apiculteur, les plantes mellifères et des activités pour les parents et enfants. Gratuit pour tous.

photo Vendangeur d'un jour au Château Garreau

Vendangeur d'un jour au Château Garreau

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 13/09/2025

Quoi de mieux pour connaître l'armagnac que de partir du tout début ? L'atelier d'initiation aux vendanges vous invite à cueillir les grappes, les presser et à déguster le jus de raisin suivi d'un cocktail déjeunatoire sur la base d'accords de mets Floc de Gascogne et Armagnac. Visite guidée du chai souterrain et de l'Ecomusée de l'Armagnac. Inscription obligatoire .

photo Marchés gourmands de St-Sauveur

Marchés gourmands de St-Sauveur

Musique, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Sauveur 33250

Le 12/09/2025

L'office de tourisme Médoc Vignoble vous informe : Véritable lieu de rencontres et d’échanges entre les exposants et les consommateurs, Une occasion de découvrir et d’apprécier les produits du terroir et de partager entre amis un véritable moment de convivialité. La diversité des produits vous permettra de composer le menu de votre choix pour déguster sur place les mets choisis dans une ambiance musicale. Des tables seront installées, néanmoins vous pouvez porter votre table de pique-nique et vos couverts, si vous le souhaitez ! 26 juillet marché dans le cadre de la fête locale.

photo Brocante et Fête du Village

Brocante et Fête du Village

Fête, Brocante - Vide-grenier, Vie associative

Velennes 60510

Le 14/09/2025

Venez flâner ente les stands pour y dénicher peut être des objets insolites, vintage... et pourquoi pas la pépite que vous recherchez. De belles structures gonflables attendent vos bambins. Côté restauration : dégustez nos frites fraîchement coupées sur place pour accompagner les grillades du barbecue mettant en avant nos producteurs locaux. Notre buvette tenue par l'association vous proposera différents rafraîchissement. Nous avons hâte de vous accueillir pour un moment de partage en toute simplicité.

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 25/09/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Balade pétillante en Champagne / Vallée de la Marne

Balade pétillante en Champagne / Vallée de la Marne

Vin - Oenologie, Balades

Charly-sur-Marne 02310

Le 12/10/2025

La Balade Pétillante de Charly sur Marne est une promenade gourmande de 8 km, consacrée à la découverte du terroir champenois rythmée de dégustations de Champagnes et de mets délicieux. > Le programme Lors de votre départ, il vous sera distribué un verre gravé muni de son porte-verre, ainsi qu'un petit sac à dos contenant couverts, plan de la balade, et la liste des différents champagnes que vous dégusterez. >> Départ toutes les 30 minutes de 10h00 à 13h30 >> Parkings gratuits prévus à proximité du départ et de l'arrivée >> Attention ce parcours est pédestre et difficilement accessible aux personnes à mobilité réduite >> Chiens acceptés tenus en laisse Pour les enfants, il est conseillé de leur prévoir un panier pique-nique ou de prendre un tarif sans alcool pour les plus grands. > Le parcours Entre amis, en famille ou en solo, un verre et un sac à dos contenant tout le nécessaire pour votre marche vous seront distribués à votre départ. Puis, vous partez pour une balade de 8 km à travers le vignoble, ponctuée de 4 étapes gourmandes accompagnées de mets & Champagne. L’ambiance se veut conviviale et festive avec, à chaque halte, de l’animation. Au détour[...]

photo Atelier Œnologique

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 27/09/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par téléphone ou sur le site internet pupitre-la-cave.com (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Repas - Dégustation, Atelier

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

photo Atelier : Accords pâtisserie-bière

Atelier : Accords pâtisserie-bière

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-MARTIN-DU-MANOIR 76290

Le 27/09/2025

L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.

photo Atelier : Accords pâtisserie-bière

Atelier : Accords pâtisserie-bière

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Martin-du-Manoir 76290

Le 27/09/2025

L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pépieux, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses client un cavisteRecherche caviste pour vendange 2025 Sélection et achat des vins Choisir les vins, spiritueux et autres boissons en fonction de la clientèle, des tendances et des saisons. Travailler avec des producteurs, négociants et distributeurs. Conseil à la clientèle Orienter les clients selon leurs goûts, leur budget et l'occasion (repas, cadeau, événement). Expliquer les caractéristiques des produits : cépages, terroirs, accords mets-vins, etc. Gestion des stocks et de la cave Réceptionner, stocker et organiser les bouteilles. Veiller aux conditions de conservation (température, humidité, lumière). Animation et dégustation Organiser des événements : dégustations, ateliers, soirées thématiques. Promouvoir les nouveautés ou les coups de coeur. Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Vendre une prestation ou un produit - Conduire des phases de fermentation - Etiqueter les produits - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fabrezan, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses client un cavisteRecherche caviste pour vendange 2025 Sélection et achat des vins Choisir les vins, spiritueux et autres boissons en fonction de la clientèle, des tendances et des saisons. Travailler avec des producteurs, négociants et distributeurs. Conseil à la clientèle Orienter les clients selon leurs goûts, leur budget et l'occasion (repas, cadeau, événement). Expliquer les caractéristiques des produits : cépages, terroirs, accords mets-vins, etc. Gestion des stocks et de la cave Réceptionner, stocker et organiser les bouteilles. Veiller aux conditions de conservation (température, humidité, lumière). Animation et dégustation Organiser des événements : dégustations, ateliers, soirées thématiques. Promouvoir les nouveautés ou les coups de coeur. Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Vendre une prestation ou un produit - Conduire des phases de fermentation - Etiqueter les produits - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation[...]

photo ANJOU'R & NUIT - DÉCOUVERTE GOURMANDE D’AUTOMNE ENTRE METS ET VINS

ANJOU'R & NUIT - DÉCOUVERTE GOURMANDE D’AUTOMNE ENTRE METS ET VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Denée 49190

Le 04/10/2025

Cet atelier a pour ambition de faire connaître la richesse viticole du Maine-et-Loire, territoire emblématique de la vallée de la Loire. À travers une sélection représentative, les participants découvriront la diversité des appellations locales (Anjou, Saumur, Coteaux du Layon, etc.), les cépages phares comme le Chenin, le Cabernet Franc ou le Grolleau, et les particularités de vinification propres à cette région (vins tranquilles, moelleux, effervescents, rosés…). L’automne, avec ses produits gourmands et généreux (courges, champignons, gibiers, pommes, poires, noix…), offre un terrain d’expression idéal pour les accords mets et vins. L’atelier proposera des clés de lecture simples pour associer les caractéristiques d’un vin à la texture, la puissance aromatique ou la dominante gustative d’un plat. À travers des dégustations guidées, les participants apprendront à marier les saveurs dans le respect de l’équilibre et de la complémentarité. Au-delà des accords classiques, cet atelier se veut également un espace de créativité et de découverte sensorielle. Des associations plus audacieuses seront proposées. Activité proposée dans le cadre de l'événement Anjou'R&Nuit. Réservation[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vercheny, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Vous êtes dynamique et passionné(e) par la viticulture ? Alors cette offre est faite pour vous ! Votre agence PROMAN VALENCE recherche pour l'un de ses clients, un domaine viticole, un CAVISTE CONSEIL H/F sur la commune de VERCHENY (26).. A ce titre, vous aurez en charge les missions suivantes : Accueil et conseil client : comprendre les besoins, proposer des accords mets-vins pertinents, raconter l'histoire des bouteilles Vente et fidélisation : conclure les ventes, gérer l'encaissement Animation dégustation : organiser et animer des ateliers oenologiques, en boutique ou hors-site Gestion de la boutique : mise en rayon, mise en valeur des produits, vitrines, et assurer la propreté Suivi des stocks : passation de commandes, réceptio, inventaires, ... Développement des ventes : participation aux salons, évènements, suggestions de produits Profil recherché : Voici le profil que nous recherchons : Vous êtes titulaire d'une formation BAC+2 (type BTS / DUT Commerce, Oenologie, Vins et spiritueux) Vous justifiez d'une expérience en vente-conseil vin (boutique, caveau ou réseau spécialisé) Vous disposez de solides connaissances sur les vignobles, cépages, spiritueux[...]

photo Soirée bretzels, vins et peinture

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

1. Sélection et gestion de la cave : - Actualiser la carte des vins, en accord avec la cuisine du chef. - Sélectionner des vins, champagnes, spiritueux, sakés, bières, infusions... - Établir une relation avec des vignerons, importateurs et fournisseurs. - Assurer la gestion des stocks, des commandes et de la bonne conservation (température, hygrométrie, rotation). 2. Conseil client et service : - Accueillir les clients avec élégance et leur proposer des accords mets-vins adaptés. - Être à l'écoute du niveau de connaissance et des préférences du client. - Présenter les vins de manière pédagogique, précise et engageante, sans jargon excessif. - Réaliser un service raffiné : ouverture, décantation, présentation et verse. 3. Collaboration avec la cuisine : - Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des accords subtils et cohérents. - Participer aux dégustations de plats pour tester les accords proposés. - S'adapter aux menus dégustation ou aux produits de saison. 4. Animation de l'équipe et service de salle : - Former l'équipe de salle à la carte des vins et à leur service. - Assurer un service fluide,[...]

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

A quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l'effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c'est entrer dans un lieu chargé d'histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Parlons de vous : - Attentif(ve) aux détails, au soin porté à l'environnement de travail (matériel, équipements, etc.), vous aimez quand les choses sont bien faites et qu'elles répondent aux normes qualité et hygiène auxquelles vous avez été formé(e). - Habitué(e) à travailler en équipe, vous êtes aussi méthodique qu'efficace dans les missions qui vous sont confiées. - Discret(e) et courtois vis-à-vis des clients, vous contribuez à l'image de marque de l'hôtel. En nous rejoignant comme 1er Equipier H/F/X vous travaillerez au sein du service des étages et vous encadrerez l'équipe des équipiers. Votre futur terrain de jeu : Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Harvey, lieu de vie hybride & sportif Hôtel nouvelle génération, restauration engagée, dojo intégré. un espace où se mêlent sport, cuisine, culture et rencontres. des tables qui rassemblent, une brigade qui transmet, des valeurs qui se vivent. Vous croyez au collectif, à l'audace, au plaisir de faire bien ? Vous avez envie de grandir dans un projet qui a du sens ? Wanted : un chef (h/f) de cuisine qui pense comme une équipe, agit comme un coach, et cuisine comme un passionné. Vos missions principales En étroite collaboration avec le directeur de la restauration du Groupe et le directeur d'exploitation de la résidence, vous animerez une brigade de 6 à 10 personnes dans un lieu de vie où la cuisine rime avec exigence, esprit d'équipe et convivialité. Inspiré(e) par nos valeurs sportives, vous veillerez à faire rayonner une cuisine saine, engagée et pleine d'énergie, en cohérence avec l'ADN Harvey. Création et élaboration culinaire - Concevoir l'ensemble de l'offre culinaire en respectant la saisonnalité et les nouvelles saveurs ; - Maximiser et valorisez la matière première dans sa globalité ; - Réaliser la rédaction des recettes élaborées ; - Proposer des dégustations[...]

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"VIGNOBLES EN SCENE" - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2025

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vins aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16